【見逃し厳禁】にんにく背脂が売ってない?最強の入手策7選

【見逃し厳禁】にんにく背脂が売ってない?最強の入手策7選

cocosストアです、ご覧いただきありがとうございます!
ラーメン屋さんで食べるような、あのガツンとした「にんにく背脂」。
実はお家でも手軽に楽しめるアイテムとして大人気なんですよね。

でも、いざ買いに行こうと思ったら「どこにも売ってない!」「棚が空っぽ…」なんて経験はありませんか?
2026年現在も、その人気は衰えるどころか、特定の店舗では品薄状態が続くことも珍しくありません。

「あの禁断の味を今すぐ試したいのに!」とウズウズしているあなたのために、
今回はにんにく背脂がどこで手に入るのか、売ってない時の裏ワザまで徹底的に調べ上げました。

優しく、分かりやすく、まるで隣で一緒にお買い物中にお喋りしているような感覚で解説していきますね。
この記事を読めば、今日中にあの背徳の味にたどり着けるはずですよ!

・にんにく背脂が売ってない?主な販売店を徹底調査
・エスビー食品「にんにく背脂」が買える穴場スポット
・コンビニでの取り扱い状況(セブン・ローソン・ファミマ)
・ドン・キホーテや業務スーパーでの在庫確認のコツ
・ドラッグストアやスーパーの調味料コーナーをチェック
  1. にんにく背脂が売ってない?主な販売店を徹底調査
  2. エスビー食品「にんにく背脂」が買える穴場スポット
  3. コンビニでの取り扱い状況(セブン・ローソン・ファミマ)
    1. セブンイレブン
    2. ファミリーマート
    3. ローソン
  4. ドン・キホーテや業務スーパーでの在庫確認のコツ
    1. ドン・キホーテでの探し方
    2. 業務スーパーでの探し方
  5. ドラッグストアやスーパーの調味料コーナーをチェック
  6. 「にんにく背脂」を自作する裏ワザ!売ってない時の解決策
  7. にんにく背脂の美味しい使い方!おすすめアレンジ7選
  8. ネット通販なら確実!まとめ買いで賢くゲット
  9. 賞味期限と保存方法!最後まで美味しく食べるコツ
  10. にんにく背脂中毒に注意?健康的に楽しむために
  11. にんにく背脂に関するよくある質問Q&A
    1. Q1. エスビー食品以外にも「にんにく背脂」は売っていますか?
    2. Q2. 子供や辛いのが苦手な人でも食べられますか?
    3. Q3. 1回に使う量の目安はどれくらいですか?
    4. Q4. ベジタリアンやヴィーガンの人でも食べられますか?
    5. Q5. 売り場で見つけるための「魔法の言葉」はありますか?
  12. にんにく背脂を使い切るための応用Q&A
    1. Q6. 冷蔵庫で固まってしまったのですが、故障ですか?
    2. Q7. キャンプやアウトドアに持っていけますか?
    3. Q8. 余ってしまった時の大量消費術はありますか?
    4. Q9. ダイエット中だけど食べたい…どうすれば?
    5. Q10. そもそも「背脂」って何が良いんですか?
  13. にんにく背脂徹底攻略:総括まとめ

にんにく背脂が売ってない?主な販売店を徹底調査

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mimi
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まずは調味料コーナーの奥までしっかり探してみてね!

SNSでも定期的に話題になる「にんにく背脂」。
特にエスビー食品(S&B)から発売されている瓶詰タイプは、一時期は店頭から消えるほどの爆発的なヒットを記録しました。

「せっかくスーパーに行ったのに見つからなかった」という声も多いですが、実は探す場所を少し変えるだけで見つかることもあるんです。

一般的に取り扱いがあるのは以下の場所です。

店舗カテゴリー 主な店舗例
大手スーパー イオン、イトーヨーカドー、ライフ
ディスカウントストア ドン・キホーテ、ミスターマックス
コンビニ セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン
ドラッグストア ウエルシア、スギ薬局、マツモトキヨシ

多くの人が「普通のスーパーのニンニクチューブ売り場」だけを見て諦めてしまいますが、
実は「中華調味料コーナー」や「瓶詰のおかずコーナー」に置かれているパターンも非常に多いんですよ。

もし売り場にない場合は、店員さんに「S&Bのにんにく背脂はありますか?」と商品名を具体的に伝えてみてください。
意外とバックヤードに在庫があったり、入荷予定を教えてくれたりしますよ。

エスビー食品「にんにく背脂」が買える穴場スポット

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地元の小さめなスーパーが意外と狙い目かも!

大手チェーン店で売り切れているときこそ、「地域密着型の小規模スーパー」が狙い目です。

大型店は回転が早い分、買い占められるリスクも高いのですが、
地元のおじいちゃんおばあちゃんがメイン層のスーパーだと、この手の「ガッツリ系調味料」が意外と残っていることがあるんです。

穴場スポットをリストアップしました。

  • 駅ビルの中にある高級スーパー(成城石井などは独自ラインナップですが、北野エース等は可能性あり)
  • ホームセンターの食品コーナー(カインズなどの大型店は意外と調味料が充実しています)
  • 100円ショップの食品コーナー(ダイソーの一部店舗で、小さめサイズが売られていることも)
  • 商店街の八百屋さん(最近は調味料を併売しているお店が増えています)

特に「在庫が1~2個だけポツンと残っている」という状況に遭遇しやすいのがこれらの穴場です。
また、最近では「にんにく背脂」のブームを受けて、類似品やメーカー違いの商品を置く店も増えています。

もしお目当てのS&B製がなくても、他のメーカーのものを試してみるのも新しい発見があって楽しいかもしれませんね!

まずは、こちらのリンクから最新の販売情報をチェックしてみるのも一つの手ですよ。
Google検索で「にんにく背脂 売ってる店」を調べる

コンビニでの取り扱い状況(セブン・ローソン・ファミマ)

mio
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夜中に食べたくなった時はコンビニをハシゴして!

「今すぐ食べたい!」という時に一番頼りになるのがコンビニですよね。
コンビニ各社でも、にんにく背脂の取り扱いはありますが、「全店舗にあるわけではない」のが正直なところです。

各コンビニの特徴をまとめました。

セブンイレブン

セブンは独自ブランド(セブンプレミアム)に力を入れていますが、有名メーカーの調味料も一部取り扱っています。
特に「二郎系インスパイアのチルド麺」を強力に推している時期は、その横ににんにく背脂が置かれるといった神配置が見られることもあります。

ファミリーマート

ファミマは「お母さん食堂」シリーズなどの総菜が豊富ですが、瓶詰調味料のラインナップは店舗の広さに依存します。
ビジネス街よりも「住宅街にある少し広めの店舗」の方が、家庭用調味料として置いている確率が高いですよ。

ローソン

ローソン、特に「ローソンストア100」は最強の味方です!
100円ローソンでは、自社ブランドの背脂入りニンニク調味料を置いていることが多く、コスパ重視派にはたまらない聖地となっています。

コンビニで見つけるためのポイントを整理しました。

チェックポイント 詳細
売り場の場所 豆腐や納豆がある冷蔵コーナーか、パスタソース等の常温棚
時間帯 品出しが終わる深夜から早朝にかけてが狙い目
店舗の種類 「ナチュラルローソン」などでは置いていない可能性が高い

もし近所のコンビニで見つけられなくても、あきらめないでくださいね。
次はもっとガッツリ在庫を抱えているアノお店についてお話しします!

ドン・キホーテや業務スーパーでの在庫確認のコツ

rui
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大容量サイズや珍しいメーカー品も見つかるよ!

圧倒的な品揃えを誇る「ドン・キホーテ」や「業務スーパー」。
ここなら間違いなくあるだろう!と思いきや、人気すぎて棚が空というパターンも…(笑)

ここで確実にゲットするための「プロの在庫確認テク」をお教えしますね。

ドン・キホーテでの探し方

ドンキは圧縮陳列なので、探すのが一苦労ですよね。
実は、にんにく背脂は「調味料コーナー」だけでなく、「ラーメンコーナーの最上段」などに吊り下げられていることがあります。
また、メガドンキのような超大型店舗なら、エスビー以外にもPB(プライベートブランド)の背脂調味料が激安で売られていることも多いです。

業務スーパーでの探し方

業務スーパーには、一般のスーパーでは見かけない「業務用サイズ」のにんにく背脂が存在します。
「1kg入りのボトル」なんていう夢のようなサイズも!
ただし、これらは冷蔵・冷凍コーナーに置かれていることもあるので、常温棚だけ見て「ない!」と判断するのはもったいないですよ。

業務スーパーで見つけるためのステップ:

  1. まず、桃屋のラー油などが置いてある「瓶詰コーナー」を見る。
  2. 次に、中華系の大きな缶詰やボトルがある「プロ用調味料棚」を見る。
  3. 最後は、お肉売り場近くの「トッピング用コーナー」を見る。

これだけ探せば、どこかしらに潜んでいるはずです。
もしこれでも見つからない場合は、最終手段として「ドラッグストア」に足を運んでみましょう!

ドラッグストアやスーパーの調味料コーナーをチェック

mimi
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ポイントも貯まるドラッグストアは実は超お得!

最近のドラッグストアは、スーパー顔負けの食品ラインナップですよね。
「スギ薬局」や「ウエルシア」「マツモトキヨシ」などは、実はにんにく背脂の穴場中の穴場なんです。

なぜなら、ドラッグストアに「背脂」を買いに来るというイメージがまだ薄いため、
ライバルが少なく、ひっそりと在庫が残っていることが多いから。

メリット 内容
ポイント還元 ポイントアップデーを狙えばスーパーより実質安い
競合の少なさ 自炊派の男性が少ない店舗だと在庫が豊富
クーポンの活用 アプリの「15%OFFクーポン」が調味料にも使える場合がある

スーパーの調味料コーナーで探すときは、「チューブニンニクの真上」をまず見てください。
S&Bの商品は、チューブシリーズと同じブランドイメージでパッケージされているので、その近くに陳列されるのがセオリーです。

また、冬の時期は「鍋つゆコーナー」に特設されていることもあります。
「ニンニク増し増し鍋」の提案として、鍋の素と一緒に置かれているんですね。

さて、ここまでで「どこで売っているか」のイメージはバッチリ湧きましたか?
次からは、さらに踏み込んで「どうしても見つからない時の究極の対策」や、にんにく背脂をもっと美味しく楽しむコツについて詳しくお話ししていきますね!

「にんにく背脂」を自作する裏ワザ!売ってない時の解決策

coco
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意外と簡単にあの味が再現できちゃうんですよ!

どうしてもお店で見つからない、でも今すぐあの背徳感を味わいたい…!
そんな時は、身近な材料で「自作のにんにく背脂」を作ってしまうのが最強の解決策です。

本格的な背脂チャッチャ系とは違いますが、家庭で楽しむには十分すぎるほど「飛ぶ」味が作れますよ。
準備するものは以下の通りです。

材料 分量(目安)
ラード(チューブタイプ) 大さじ3
刻みにんにく(またはすりおろし) 大さじ1〜2
醤油 小さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒) 少々
黒胡椒 お好みでたっぷり

作り方はとってもシンプル。
「ラードを弱火で熱し、にんにくの香りが立つまで炒める」だけ!
最後に醤油と鶏ガラスープの素で味を整えれば、市販品にも負けないパンチの効いた自家製にんにく背脂の完成です。

ラードはスーパーの製菓材料コーナーや、中華調味料売り場に必ずと言っていいほど置いてあります。
これなら「売ってない!」と嘆く必要もありませんね。

また、もっと手軽に済ませたい方は、「牛脂(お肉コーナーでもらえるもの)」を細かく刻んでニンニクと一緒に炒めるのも裏ワザですよ。

にんにく背脂の美味しい使い方!おすすめアレンジ7選

mio
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ラーメン以外にも魔法のように合うんです!

手に入れたにんにく背脂、ラーメンに入れるだけではもったいない!
cocosストアが自信を持っておすすめする、「中毒性抜群のアレンジ」を7つご紹介しますね。

どれも簡単すぎて、一度やったら抜け出せなくなること間違いなしです。

  • 背脂にんにく卵かけご飯(TKG):熱々のご飯に、醤油の代わりに背脂をオン。
  • 禁断の背脂チャーハン:サラダ油の代わりに背脂で炒めるだけで、お店の味に。
  • ガッツリ背脂野菜炒め:もやしとキャベツが、立派なごちそうに早変わりします。
  • 背脂まぜそば風うどん:冷凍うどんに和えるだけで、深夜の最強夜食が完成。
  • 厚揚げの背脂焼き:カリッと焼いた厚揚げにのせると、お酒が止まりません。
  • 背脂餃子のタレ:酢コショウに背脂をプラスして、さらにパンチを効かせて。
  • 蒸し鶏の背脂ソース:ヘルシーなはずの鶏むね肉が、一瞬で背徳の塊に!

特に「卵かけご飯」へのトッピングは、ぜひ試していただきたい逸品です。
背脂の甘みとにんにくの香りが卵と絡み合って、飲み物のようにご飯が進んでしまいますよ。

「次はどのアレンジにしようかな?」と考えるだけでもワクワクしてきますよね。
使い道が無限大だからこそ、ストックが切れると本当に困ってしまうんですよね。

ネット通販なら確実!まとめ買いで賢くゲット

rui
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ハシゴして疲れる前に、ポチるのが正解かも?

「何軒もお店を回ったのに結局なかった…」という徒労感を味わいたくないなら、
やはり「Amazonや楽天などのネット通販」が一番確実で賢い方法です。

2026年現在、通販では単品購入だけでなく、3個セットや10個セットなどの「まとめ買い」が主流になっています。
にんにく背脂は賞味期限も比較的長めなので、ストックしておいても困りません。

通販サイト メリット
Amazon 1個からでも送料無料(プライム会員)で届くのが早い
楽天市場 お買い物マラソンなどのイベントでポイントが大量に付く
Yahoo!ショッピング PayPayポイントの還元率が高く、ソフトバンクユーザーに有利

特に「エスビー食品の公式ショップ」が出店している場合、在庫が安定していることが多いです。
実店舗を探し回るガソリン代や電車賃、そして何よりあなたの「大切な時間」を考えれば、
数百円の送料を払ってでも(あるいは送料無料ラインまでまとめ買いして)家まで届けてもらうメリットは大きいですよね。

「売ってない!」とイライラするストレスから解放されるのも、通販の大きな魅力と言えるでしょう。

賞味期限と保存方法!最後まで美味しく食べるコツ

mimi
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開封後は冷蔵庫の特等席に入れてあげてね。

せっかく手に入れたにんにく背脂、最後まで美味しく使い切りたいですよね。
瓶詰タイプの場合、「開封後の扱い」で味が大きく変わってしまいます。

注意すべきポイントは以下の3点です。

  1. 必ず清潔なスプーンを使う:直接お箸を入れたりするのは厳禁!雑菌が繁殖する原因になります。
  2. 蓋をしっかり閉める:にんにくの香りは非常に強いため、蓋が緩いと冷蔵庫全体が「にんにく臭」になってしまいます。
  3. 温度変化を避ける:使ったらすぐに冷蔵庫へ戻しましょう。

    油分が多いので、出しっぱなしにすると酸化が進みやすくなります。

「賞味期限が切れたらどうなるの?」という疑問もよく聞きます。
油が分離したり、色が極端に濃くなったり、少しでも変な臭いがした場合は、迷わず処分するようにしてくださいね。

美味しく、安全に楽しむことが、背徳グルメを長く満喫するための秘訣ですよ!

にんにく背脂中毒に注意?健康的に楽しむために

coco
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美味しいものは、少しずつ楽しむのが一番!

最後に、ちょっとだけお耳の痛いお話もしなければなりません(笑)
にんにく背脂は、その名の通り「脂質と塩分とカロリーの塊」です。

あまりの美味しさに毎食使いたくなってしまいますが、健康のためには「自分へのご褒美」程度に留めておくのが理想的です。

健康的に楽しむためのアドバイス:

  • 野菜を大量に摂取する:二郎系ラーメンのように、もやしやキャベツを山盛りにして一緒に食べましょう。
  • 翌日の予定を確認する:にんにくのパワーは翌日まで残ります。

    大切な会議やデートの前日は控えめに。

  • 黒烏龍茶を相棒にする:気休めかもしれませんが、脂っこい食事のお供には最適です。

cocosストアとしては、あなたが健康で、これからも長く美味しいものを食べ続けてくれることが一番の願いです。
「適度な量で、最大限の多幸感」を味わってくださいね。

今回の記事が、あなたのにんにく背脂ライフをより豊かにするお手伝いができたなら幸いです。
「どこにも売ってない!」と困っているお友達がいたら、ぜひこの記事を教えてあげてください。

さあ、今日のご飯はにんにく背脂で決まりですね!
最後までお読みいただき、本当にありがとうございました!

にんにく背脂に関するよくある質問Q&A

mio
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読者の皆さんの「知りたい!」に全力でお答えしますね。

ここでは、にんにく背脂を探している方や、手に入れたばかりの方から寄せられるリアルな疑問に、cocosストアが詳しくお答えしていきます。
意外と知らない豆知識も盛り込んでいるので、ぜひチェックしてみてください。

Q1. エスビー食品以外にも「にんにく背脂」は売っていますか?

はい、もちろんです!
現在では「ユウキ食品」や「桃屋」、さらには各スーパーのプライベートブランドからも類似の商品が登場しています。

それぞれ特徴があり、エスビー食品のものは「背脂の粒感」がしっかりしているのに対し、他メーカーのものは「にんにくの旨味」をより強調していたり、ラー油成分が入っていたりとバリエーションが豊富です。
もしお目当てのメーカーが売ってない場合でも、他のメーカーを試してみることで、より自分好みの「沼」に出会えるかもしれませんよ。

Q2. 子供や辛いのが苦手な人でも食べられますか?

rui
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刺激が強めなので、最初は少しずつ試してみて。

にんにく背脂自体に「唐辛子的な辛さ」はそれほどありませんが、「生にんにく特有の辛みと刺激」はかなり強めです。
お子様には少し刺激が強すぎる可能性がありますので、少量から試してあげてくださいね。

また、加熱することでニンニクの角が取れてマイルドになります。

チャーハンや野菜炒めの具材として火を通してから出すと、家族みんなで美味しく食べられるようになりますよ。

Q3. 1回に使う量の目安はどれくらいですか?

基本的には「小さじ1〜2杯」から始めるのがおすすめです。
ラーメン1杯に対して小さじ1杯入れるだけで、香りは劇的に変わります。

ただし、二郎系のような「マシマシ」感を求めている方は、大さじ1杯以上ガッツリ入れることもありますが、急激に脂質が増えるので、胃もたれには注意してくださいね。
自分の胃腸と相談しながら、黄金比を見つけていくのがこの調味料の醍醐味です。

Q4. ベジタリアンやヴィーガンの人でも食べられますか?

残念ながら、一般的なにんにく背脂には「豚背脂(ラード)」や「ポークエキス」が含まれています。
そのため、動物性食品を避けている方には適していません。

もしヴィーガンの方で似た味を楽しみたい場合は、植物性油脂とフライドガーリック、醤油、岩塩などを組み合わせて自作することをおすすめします。

Q5. 売り場で見つけるための「魔法の言葉」はありますか?

mimi
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店員さんにはこう伝えるとスムーズですよ!

「にんにく背脂ありますか?」と聞いてピンとこない店員さんもたまにいらっしゃいます。
その時は、「S&Bのチューブニンニクが置いてある棚の、瓶詰タイプの商品です」と伝えてみてください。

スマホで商品の画像を見せながら聞くのが、最も確実でスピーディーな方法です。

にんにく背脂を使い切るための応用Q&A

coco
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最後まで飽きずに楽しむためのヒントです。

Q6. 冷蔵庫で固まってしまったのですが、故障ですか?

いいえ、故障や変質ではありません!
背脂(豚脂)は温度が下がると固まる性質があります。
「室温に少し置く」か「清潔なスプーンで少し練る」と柔らかくなります。
無理に電子レンジで加熱すると、脂が飛び散ったり瓶が割れたりする危険があるので注意してください。

Q7. キャンプやアウトドアに持っていけますか?

もちろんです!キャンプ飯との相性は最高です。
ただし、開封後は要冷蔵なので、「クーラーボックス」でしっかり冷やして持ち運んでください。
焚き火で作るチャーハンや、外で食べるカップラーメンにひと回しするだけで、キャンプ場が二郎系ラーメン店に早変わりしますよ。

Q8. 余ってしまった時の大量消費術はありますか?

もし賞味期限が迫っていて大量に消費したいなら、「カレーの隠し味」が最強です。
1瓶の半分くらいドバッと入れても、カレーのスパイスと合わさってコク深い「悪魔のカレー」になります。
驚くほど旨味が増すので、ぜひ一度試してみてください。

Q9. ダイエット中だけど食べたい…どうすれば?

mio
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我慢しすぎは禁物!賢く食べましょう。

「朝食や昼食」に食べるようにして、夜遅い時間は避けましょう。
また、「白米を玄米に変える」「麺を豆腐麺に変える」など、ベースの糖質を抑えることで、背脂の罪悪感を少しだけ軽減できます。
心の栄養も大切ですから、食べた後はしっかり動いて消費すれば大丈夫ですよ!

Q10. そもそも「背脂」って何が良いんですか?

背脂には、お肉の旨味成分である「オレイン酸」などが含まれており、独特の甘みとコクがあります。
これがにんにくの刺激的な香りと合わさることで、脳を直撃するような「報酬系」の旨味が生まれるんです。
人間が本能的に求める「脂質」と「塩分」の理想的な組み合わせ、それがにんにく背脂の正体なんですね。

にんにく背脂徹底攻略:総括まとめ

rui
rui
ここまで読んでくださり、本当にありがとうございます!

さて、ここまで「にんにく背脂が売ってない!」というお悩みの解決策から、自作の裏ワザ、そして禁断のアレンジレシピまでたっぷりとお伝えしてきました。
最後に、今回の大切なポイントをギュッと凝縮して振り返ってみましょう。

【入手のためのチェックリスト】

  • 店舗巡り:スーパーなら中華調味料コーナー、ドンキやドラッグストアは穴場!
  • ネット通販:探し回る手間を省くなら、Amazonや楽天でのまとめ買いが最強。
  • 自作:ラードとにんにくがあれば、お家でも5分で再現可能。

【美味しく楽しむための鉄則】

  • アレンジ:ラーメンだけでなく、TKGやチャーハン、野菜炒めにも活用すべし。
  • 保存:開封後は必ず冷蔵庫へ。

    清潔なスプーンを使って衛生的に!

  • 健康:美味しすぎて中毒性がありますが、野菜もしっかり食べてバランスを。

2026年、私たちの食卓をより刺激的に、より豊かにしてくれる「にんにく背脂」。
売ってないという状況も、ある意味ではその人気と実力の証でもあります。

手に入れた瞬間のあの喜び、そして一口食べた時のあの衝撃…!
ぜひあなたも、この記事で紹介した方法を駆使して、最高の「にんにく背脂体験」を掴み取ってくださいね。

「食は人生を幸せにするもの」です。
たまには自分を甘やかして、背徳感たっぷりのグルメを満喫しましょう!

あなたの食卓が、もっともっと美味しく楽しいものになることを心から願っています。
cocosストアでした!またお会いしましょう。

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